365తెలుగు డాట్ కామ్ ఆన్ లైన్ న్యూస్, అక్టోబర్ 30, 2024: దీపావళి పండుగ అంటే స్వీట్లు, రుచికరమైన వంటకాలు పండుగ సీజన్లో ప్రతి ఒక్కరికీ ఫెస్టివల్ సీజన్ లో తయారుచేసే వంటకాలను తినాలనే ఆసక్తి కలుగుతుంది. కేవలం ఒకే ఒక్క భయంతో వాటికి దూరంగా ఉంటారు.
మిఠాయిలు, వేయించిన ఆహారాన్ని అధికంగా తినడం వల్ల బరువు పెరుగుతామనే సందేహం కలుగుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఈ చిట్కాల సహాయంతో, మీరు మీ ఇష్టమైన వంటకం తినవచ్చు.
పండుగ సీజన్ వచ్చేసింది, దీపావళి సందడి సర్వత్రా నెలకొంది. ఈ దీపాల పండుగ ఎంతో ఆనందాన్ని కలిగిస్తుంది. ఇది చాలా వంటకాలు మరియు స్వీట్లను కూడా తెస్తుంది, ఇది చూసి ప్రతి ఒక్కరి మనస్సు టెంప్ట్ అవుతుంది. పండుగ సీజన్ ఆహారం లేకుండా అసంపూర్ణంగా కనిపిస్తుంది. చాలా వంటకాలను చూసిన తర్వాత వాటిని తినకుండా ఉండలేరు.
అటువంటి పరిస్థితిలో, గుజియా, జిలేబీ, గులాబ్ జామూన్, కచోరీ వంటి పండుగ ఆహారాలు, అదనపు మసాలాలు, నూనెలో వండిన కూరగాయలు తినడం వల్ల బరువు పెరిగే ప్రమాదం పెరిగినప్పుడు ఆందోళన చెందుతుంది. పండుగల సమయంలో అతిగా తినడం వల్ల మనసులో అపరాధ భావం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
అటువంటి పరిస్థితిలో, ఈ ప్రత్యేక పద్ధతులను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు ఈ పండుగ సీజన్లో మీకు ఇష్టమైన వంటకాలను అపరాధం లేకుండా తినవచ్చు.
ఈ చిట్కాలు పండుగ సీజన్లో బరువు పెరగకుండా చేస్తాయి
వీలైనంత వరకు, గుజియాలు, నమక్పరే మొదలైన వాటిని డీప్ ఫ్రై చేయడానికి బదులుగా కాల్చండి. ఇది కేలరీల సంఖ్యను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా మీరు అపరాధం లేకుండా ఆహారాన్ని ఆస్వాదించగలుగుతారు.
శుద్ధి చేసిన చక్కెరకు బదులుగా బెల్లం లేదా తేనె వంటి ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోండి. పిండికి బదులుగా, ఉసిరికాయ లేదా రాజ్గిరా, రాగి, బుక్వీట్ రైస్ లేదా వాటర్ చెస్ట్నట్ పిండిని ఎంచుకోండి.
ప్రతిరోజూ ఏదైనా అనారోగ్యకరమైన, పండుగ కోసం తయారు చేయబడే చోట, మీరు అలాంటి పండుగ ఆహారాన్ని రోజుకు ఒకసారి తినాలని మీరే నియమం చేసుకోండి. మిగిలిన రోజుల్లో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోండి.
పంచదార కలిపిన చిరుతిళ్లు, స్వీట్లు తినకుండా లడ్డూలు, ఖర్జూరం, అంజీర కాటు వంటి తేనెతో చేసిన నట్ బాల్స్ తినండి. వేయించిన ఉప్పగా ఉండే పారాకు బదులుగా, వేయించిన బాదం, జీడిపప్పు, వాల్నట్లు మొదలైన వాటిని తినండి.
ఈ విధంగా బుద్ధిపూర్వకంగా తినడం ద్వారా, మీరు అపరాధం లేకుండా పండుగ ఆహారాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. పండుగకు ముందు తర్వాత మీ బరువును చూసుకోండి. ఇది మీకు రియాలిటీ చెక్ చేసుకోవడం ద్వారా పండుగ ముగిసిన తర్వాత, మీ బరువు గురించి మీకు స్పృహ ఉంటుంది.
సమతూకం చేసేందుకు..
పండుగ ఆహారాన్ని పరిమిత పరిమాణంలో తినండి. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో మీ కడుపు నింపండి. ఇతర అనారోగ్యకరమైన డీప్ ఫ్రైడ్ షుగర్ కోటెడ్ ఫెస్టివల్ ఫుడ్స్ను పరిమిత పరిమాణంలో తినండి, తద్వారా మీకు తినాలనే కోరికలు ఉండవు. వాటిని తిన్న తర్వాత మీకు అపరాధ భావన కలగదు.