365తెలుగు డాట్ కామ్ ఆన్‌లైన్ న్యూస్, ఆగస్టు15, 2025: మన శరీరానికి అత్యంత అవస రమైన పోషకాలలో విటమిన్ B12 ఒకటి. ఇది నాడీ వ్యవస్థ, మెదడు పనితీరు, ఎర్ర రక్త కణాల నిర్మాణానికి చాలా కీలకం.
B12 లోపం వల్ల అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి. నేటి ప్రత్యేక కథనంలో, B12 విటమిన్ ప్రాముఖ్యత, దాని లోపం వల్ల కలిగే సమస్యలు, దానిని ఎలా పొందవచ్చో చూద్దాం.
B12 ప్రాముఖ్యత..
నాడీ వ్యవస్థకు రక్షణ: B12 నాడీ కణాలను రక్షించే మైలిన్ షీత్‌ (myelin sheath) నిర్మాణానికి సహాయపడుతుంది. ఇది నాడీ కణాల మధ్య సమాచార మార్పిడిని మెరుగుపరుస్తుంది.
ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తి: రక్తహీనత (Anemia) రాకుండా ఉండటానికి B12 అవసరం. ఇది ఎర్ర రక్త కణాల నిర్మాణానికి తోడ్పడుతుంది.
మెదడు ఆరోగ్యం: B12 విటమిన్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచి, జ్ఞాపకశక్తి, ఏకాగ్రతను పెంచుతుంది. డిప్రెషన్, ఆందోళన వంటి సమస్యల నుంచి రక్షణ కల్పిస్తుంది.
శక్తి స్థాయిలు: శరీరంలో శక్తి స్థాయిలను పెంచడంలో B12 పాత్ర చాలా ఉంది. అలసట, బలహీనతను తగ్గిస్తుంది.
B12 లోపం వల్ల వచ్చే సమస్యలు:
తీవ్రమైన అలసట, బలహీనత
జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం, గందరగోళం
చేతులు, కాళ్లలో తిమ్మిరి లేదా మంట
మానసిక సమస్యలు (డిప్రెషన్, ఆందోళన)
రక్తహీనత (మెగాలోబ్లాస్టిక్ అనీమియా)
చర్మం పసుపు రంగులోకి మారడం
గుండెదడ
B12 ఎలా పొందాలి..?
B12 విటమిన్ సహజంగా జంతు సంబంధిత ఆహారంలో లభిస్తుంది.
మాంసం: గొర్రె మాంసం, కోడి మాంసం
చేపలు: సాల్మన్, ట్యూనా
గుడ్లు: గుడ్డులోని పచ్చసొనలో B12 అధికంగా ఉంటుంది.
పాల ఉత్పత్తులు: పాలు, పెరుగు, చీజ్
ఫోర్టిఫైడ్ ఫుడ్స్: కొన్ని రకాల బ్రేక్ ఫాస్ట్ సిరియల్స్, బ్రెడ్, ,సోయా పాలు B12తో ఫోర్టిఫై చేయబడతాయి.
శాకాహారులు, వేగన్‌లు B12 లోపంతో బాధపడే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీరు వైద్యుల సలహా మేరకు B12 సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం లేదా ఫోర్టిఫైడ్ ఆహారాలను తినడం ద్వారా B12 లోపాన్ని నివారించవచ్చు.